دی پتاسیم فسفات

دی پتاسیم فسفات K2HPO4 نمکی محلول در آب است که اغلب به عنوان کود و یا در گرید خوراکی به عنوان یک افزودنی غذایی به دلیل خاصیت بافری و دارا بودن دو عنصر پتاسیم و فسفر مورد استفاده قرار می گیرد. برای خرید دی پتاسیم فسفات با ما در موسسه ی مبتکران شیمی در ارتباط باشید. در ادامه با خواص و کاربرد های این ماده بیشتر آشنا شوید.

 

فروش و خرید دی پتاسیم فسفات:

موسسه ی مبتکران شیمی فعال در زمینه ی تهیه ی مواد اولیه ی شیمیایی با بهترین کیفیت و قیمت می تواند شما را در خرید مواد اولیه ی شیمیایی صنعتی در هر کجای ایران که هستید همراهی نماید. با ما در ارتباط باشید:

 

 

 

تلفن های تماس:
021-74926
021-77657131
021-77641136

 واتس اپ و تلگرام:
 09198991006
 09198991007
 09198991008

قیمت دی پتاسیم فسفات:

برای اطلاع از قیمت این محصول با شماره های موجود در سایت با ما تماس حاصل فرمایید تا در کمترین زمان ممکن سفارش شما ثبت و ارسال شود.

خواص و ویژگی ها

ابن ماده به صورت مخفف DKP نمایش داده می شود.

فرمول شیمیاییK2HPO4
جرم مولکولی174.2 g/mol
دانسیته2.44 g/cm³
pH8.7 – 9.3

ساختار شیمیایی آن به صورت زیر است:

ساختار شیمیایی دی پتاسیم فسفات

انحلال پذیری این ماده در آب بالا است اما در الکل تقریبا نامحلول است. 100 گرم از این ماده به سرعت و به طور کامل در 67 گرم آب سرد حل می شود. 

کاربرد های دی پتاسیم فسفات

در ادامه به برخی از مهمترین کاربرد های این ترکیب می پردازیم:

صنایع غذایی:

اغلب فسفات ها به دلیل دارا بودن خواص بافری، بهبود دهندگی بافت ،تثبیت کنندگی و امولسیفایری در این صنعت کاربرد ویژه ای دارند. DKP نیز به دلیل حلالیت بالا در آب توانسته است توجه تولیدکنندگان صنایع غذایی را به خود جلب نماید.

  • برای جلوگیری از انعقاد و به عنوان تثبیت کننده در خامه های غیر لبنی از DKP استفاده می شود.
  • در پنیر های کم نمک این ماده به منظور کاهش سدیم و اسیدیته مورد استفاده قرار می گیرد.
  • کاهش اسیدیته در محصولات فراوری شده
  • به عنوان بافر و عامل کلاته کننده همراه با محصولات حاوی مخمر، آنتی اکسیدان ها و امولسیفایر ها استفاده می شود

تناسب اندام

با اینکه دس پتاسیم فسفات اغلب به عنوان یک افزودنی غذایی شناخته می شود اما به دلیل نقش آن در ساخت ATP (آدنوزین تری فسفات) که یک مولکول با انرژی بالا است بدن فرد برای فراهم نمودن انرژی به آن نیاز دارد. در نتیجه می تواند در رژیم های ورزشی و تناسب اندام نقش ویژه ای ایفا کند. همانطور که گفته شد این ماده منبع اصلی پتاسیم و فسفر است.بدن انسان برای مقاصد مختلفی به فسفر احتیاج دارد و با توجه به اینکه باعث انقباض و بهبود عملکرد عضلات می شود استفاده از آن در ورزشکاران اهمیت ویژه ای پیدا کرده است.

در وزنه برداران و دوندگان این ماده به منظور افزایش استقامت و بهبود عضلات مورد استفاده قرار می گیرد.

کشاورزی

pH خاک یک متغیر اصلی در خاک است زیرا بر طیف وسیعی از فرآیندهای شیمیایی تاثیر می گذارد و می تواند بر جذب عناصر گیاه موثر باشد.

دامنه pH مطلوب برای اکثر گیاهان بین 5.5 تا 7.0 است. در نتیجه کشاورزان همواره باید به تنظیم نمودن پی اچ خاک بپردازند. یکی از محصولاتی که برای این منظور مورد استفاده قرار می گیردDKP است. دی پتاسیم فسفات علاوه بر داشتن پتاسیم و فسفر ( دو عنصر اصلی مورد نیاز گیاه) و حلالیت بالا در آب می تواند سبب ایجاد واکنش های قلیایی در خاک شود و از اسیدی نمودن آن جلوگیری نماید.

مزایای استفاده از DKP در کشاورزی

  • ایجاد واکنش قلیایی در محلول های آبی
  • تغذیه گیاهان را در خاک های اسیدی تقویت می کند
  • مناسب برای طیف وسیعی از محصولات
  • بسیار محلول و خالص ، بی خطر برای استفاده در کلیه سیستم های آبیاری و سمپاشی
  • می تواند با تمام کودهای محلول در آب مخلوط شود ، به جز انواع کودهای حاوی کلسیم و منیزیم
فسفات قابل دسترس P2O541 درصد  (18% P)
پتاس محلول (K2O)54% (44.8% K)
pH 1%8.5 الی 9.5
انحلال پذیری160g/100g در دمای 20 درجه ی سانتی گراد در آب

msds و خطرات

خطرات دی پتاسیم فسفات

msds دی پتاسیم فسفات

 

کار با دی پتاسیم فسفات نیازمند رعایت نکات ایمنی دارد. حتما پیش از استفاه از آن msds را مطالعه نمایید.

این ماده جز کلاس 8 طبقه بندی می شود. 

بهترین دمای نگهداری آن 20 الی 25 درجه ی ی سانتی گراد است

 

برای خرید مواد شیمیایی با ما در موسسه مبتکران شیمی در ارتباط باشید

0/5 (0 Reviews)

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *