پروپیلن گلیکول
پروپیلن گلیکول خوراکی چیستReviewed by 02177641136 on Oct 2Rating: 5.0

اطلاعات عمومی پروپیل گلیکول

 پروپیلن گلیکول چیست؟

  نام انگلیسی :  propylene glycol
  فرمول شیمیایی: C3H8O2
  جرم مولی : 76,09 g/mol

ویژگی ماده

  مایعی بی‌رنگ
شفاف و روغنی
بی‌بو، بی‌مزه
جاذب رطوبت

کاربرد پروپیلن گلیکول

           1- در مواد غذایی:

  • از پروپیلن گلیکول خوراکی به عنوان ماده ی افزودنی در محصولات غذایی متنوع مانند :سس سالاد، بستنی بدون چربی، رنگ های غذایی، ذرت بوداده،خامه ی ترش و کیک ، ماده افزودنی به نوشیدنی ها و آبنبات ها استفاده می شود.
  • جاذب رطوبت(از تبخیر مواد غذایی جلویری میکند)
  • نگهدارنده مواد غذایی توتون و تنباکو

          2-  لوازم آرایشی  و بهداشتی:

  • این ماده به عنوان یک عامل نرم کننده و ملین در لوازم آرایشی و دارویی کاربرد دارد. به خصوص از پروپیلن گلیکول برای مو استفاده زیادی می شود.
    ساخت کرم ها و لوسیون و ضد آفتاب
  • حلال بسیاری از مواد دارویی مانند دیازپام و لورازپام . و به طور کلی پروپیلن گلیمول در داروسازی کاربرد فراوانی دارد.
  • حلال مواد معطر
  • شوینده ها و ضدعفونی کننده ها

          3- صنعتی:

  • propylene glycol جایگزین اتیلن پلیکول در سیستم های خنک کنندگی مدرن و کاربردهای ضد یخ می باشد.
  • این ماده به عنوان یک حلال در رنگ ها، جوهر، سیگارهای الکترونیکی (برای حل کردن نیکوتین)، در سنتز مواد شیمیایی مختلف نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
  • حلال رنگ های غیر قابل حل در آب
  • کاربرد بعنوان روغن هیدرولیک در سیستمهای هیدرولیک
  • کاربرد بعنوان مونومر در تهیه رزین های پلی استری

 

تولید پروپیلن گلیکول:

Propylene glycol از آبکافت  و بوسیله پروپیلن اکسید (C3H6O) ساخته می شود.

مونو پروپیلن گلیکول از مشتقات پروپیلن اکساید است که در یک پروسه دو مرحله‌ای به‌دست می‌آید. مرحله اول واکنش آب و پروپیلن اکساید است که محصول مخلوطی از مونو پروپیلن گلایکول و دی پروپیلن گلیکول است. مرحله دوم تقطیر و جداسازی این دو محصول از مخلوط است.
propylene glycol یک جزء مشترک در فرمولاسیون های دارویی مختلف، آرایشی، محصولات غذایی بوده و همچنین کاربردهای مختلفی در صنایع دارد.

خطرات ناشی از پروپیلن گلیکولپروپیلن گلیکول

مطابق با سازمان غذا و داروی آمریکا، propylene glycol به طور کلی به عنوان یک ماده ی امن برای استفاده به عنوان افزودنی تحت شرایط خاص در نظر گرفته می شود. با این حال، قرار گرفتن در معرض غلظت های بالا و قرار گرفتن طولانی مدت در معرض مقادیر پایین propylene glycol ممکن است منجر به ایجاد علائم آلرژیک جزئی و همچنین مشکلات سلامتی شدید گردند.
برخی از عوارض جانبی و خطرات بهداشتی این ماده ی شیمیایی در زیر ذکر شده است.

.

.

 

سمیت دهانی

مصرف مکرر این ماده باعث تهوع و استفراغ در برخی افراد میشود.
قورت دادن باعث ناهنجاری های موقت یا دائم در عملکرد قلب ، کبد و کلیه ها میشود.

پوست

قرار گرفتن در معرض این ماده منجر به خارش پوست  همراه با تجریک آن

  • شستشوی ناحیه ای از پوست که در معرض این ماده قرار گرفته با آب باعث رهایی از این ماده و تسکین پوست می گردد

استنشاق

استنشاق طولانی مدت باعث درد و ناراحتی در قفسه سینه میشود.

  • عامل خطرناکی برای بیماری آسم و سایر مشکلات حاد تنفسی  میباشد.
  • propylene glycol به فرم مایع یا بخار مکن ا تباعث حساسیت خفیف چشم و قرمزی و درد چشم نیز القا کنند که برای رفع این مششکل باید سریعا با آب شتشو داده شود.

یک نظر برای «پروپیلن گلیکول خوراکی چیست»

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *