مکانیسم کربوهیدرات ها در بدن

 

کربوهیدرات ها از واحد های کوچکتری به نام گلوکز و فروکتوز تشکیل شده اند. کربوهیدرات در بدن توسط آنزیم ها تجزیه شده و به این واحد های کوچکتر تقسیم می شوند.