سدیم متا بی سولفیت خوراکی
سدیم متا بی سولفیت خوراکیReviewed by 02177641136 on Oct 2Rating: 5.0

سدیم متا بی سولفیت خوراکی يا سديم پيرو سولفيت به فرمول Na2S2O5 و وزن مولكولي 190/10 يكي از مواد افزودني مجاز خوراکی در صنايع غذایی است كه به عنوان نگهدارنده و آنتي اكسيدان به كار مي ‏رود .
این ماده به صورت بلورهاي بي رنگ يا پودر كريستالي سفيد مايل به زرد است ،داراي بوي سولفور دي اكسيد است . اين ماده نسبت به ليتموس اسيدي است .
يك گرم از محصول فوق در 2 ميلي ليتر آب محلول است ولي در الكل كمي محلول مي‏باشد .

در شکل زیر می توانید مقدار مجاز استفاده از این ترکیب را در محصولات خوراکی متفاوت مشاهده نمایید:

 مقالات مرتبط :

نقش مواد نگه دارنده در صنایع غذایی

11 ماده افزودنی که در مواد غذایی استفاده می شود

نگهدارنده های صنایع غذایی چه هستند؟ آیا همه نگه دارنده ها سرطانزا هستند ؟

کامل ترین جدول انواع نگهدارنده های مواد غذایی

با چه موادی ماندگاری مواد غذایی را بالا ببریم؟ هر ماده نگهدارنده با چه موادی در تضاد است ؟

جامع ترین جدول نام علمی اسید های خوراکی و کاربرد آنها

14 اسیدی که در مواد غذایی استفاده می شوند، کدامند ؟

کامل ترین جدول آنتی اکسیدان ها و چه موادی حاوی آنتی اکسیدان ها هستند ؟

آنتی اکسیدان ها مانع سرطان

جدول بیشترین طعم دهنده هایی که در صنایع غذایی مورد استفاده قرار می گیرند

تشدید کننده های طعم چه کاری می کنند ؟

افزودنی های رنگی (رنگ غذایی) چیست ؟

021-77641136

021-77649244                               

021-77641217

برای دیدن آنالیز محصول بر روی عکس زیر کلیک نمایید:

آنالیز سدیم متای بی سولفیت خوراکی

 

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *